【予約】 山形県上山産 黒田さんの平棚作りラフランス 4L~5Lサイズ 3kg (7~8玉)
【予約】 山形県上山産 黒田さんの平棚作りラフランス 4L~5Lサイズ 3kg (7~8玉)

4,600円(税込・送料込)

出荷元:黒田果樹園

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達人の一押し


  • ご予約スタート!出荷は11月中旬~を予定しております!

    
    「上山市ラ・フランスセレクション食味コンテスト2018」64点の出品の中から最優秀賞を受賞しました。
    平棚仕立て、無袋栽培された「ラ・フランス」は、太陽の光を十分に浴びるため果実が大きくなり、果実表面はやや黄ばみ、日焼けしたような色になります。上品な香りと滑らかな果肉、したたるような甘い果汁をお楽しみ下さい。
    
    ※画像はイメージです。実際は7~8玉でお届けします。
    
    		

  • ラフランス

商品説明

  • 黒田さん自慢のラ・フランス!本場山形から産地直送でお届けします!
    
    「ラ・フランス」は高貴な香り漂うフルーツとして珍重される果実の女王です。黒田果樹園では、一つ一つの果実が太陽の恵みに十分に当たるように平棚・無袋栽培で育成しました。澄みきった空気と陽光の中で、丹精込めた「ラ・フランス」をどうぞ御賞味くださいませ。
    
    <主な受賞暦>
    
    2005年 JAやまがた南部営農センター ラ・フランス棚圃場審査会 最優秀賞受賞
    2008年 かみのやま産  平棚・無袋栽培ラ・フランスセレクション2008 優秀賞
    2011年 かみのやま産  平棚・無袋栽培ラ・フランスセレクション2011 最優秀賞
    2017年 かみのやま産  平棚・無袋栽培ラ・フランスセレクション2017 優秀賞
    2018年 上山市ラ・フランスセレクション(食味コンテスト) 最優秀賞
    
    ●「ラ・フランス」の由来
    食べ頃の「ラ・フランス」は、なめらかな舌ざわりと高貴な香りが特徴的な果物です。あまりのおいしさに「わが国を代表する果物である。」と称えられたことから「ラ・フランス」という名前がついたと言われています。しかし、病気に弱いため栽培が難しく、今現在、世界で生産されているのは日本だけとなってしまいました。そのうちの7割が山形県で栽培されています。
    
    ●上手に食べるためには?
    「ラ・フランス」をおいしく食べるためには、上手に追熟させることが必要です。追熟とは時間をかけて硬い果実を軟らかくすることです。
    
    ●どこで追熟したらいいの?
    室温(18℃位)で、直射日光の当たらない、少し湿り気のあるお部屋に置いてください。もし、そのようなお部屋がなければ、「ラ・フランス」の上に湿った新聞紙を掛けてあげてください。
    
    ●食べ頃はどうやって見分けるの?
    「ラ・フランス」の果実は食べ頃になっても果実の色があまり変わりません。そのため、指先で果実を押して軟らかさを確認してください。しっとりと軟らかく感じられたときが食べ頃です。また、果実の軸のところにシワがよってきたり、香りがしてきたら、食べ頃のサインです。食べる前に冷蔵庫に移して少し冷やすと、よりおいしく食べられます。
    

  • ラフランス

出荷情報

商品内容 山形県上山産 黒田さんの平棚作りラフランス 4L~5Lサイズ 3kg (7~8玉)
発送方法 普通便
賞味期限
販売期間 11月下旬~12月上旬まで
発送情報 離島及び沖縄への商品の発送は出来ませんのでご了承ください。
出荷元 黒田果樹園

出荷元情報

  • 黒田果樹園

    山形県上山市

    山形の蔵王山麓にある自然に包まれた果樹園です。ラフランス農家・黒田果樹園が山形でしか味わえない「ラ・フランス」をお届け致します。とっておきの旬の味をご賞味ください。
    				
  • 黒田果樹園
お取り寄せの達人
販売開始日
2010年9月28日
品質管理責任者 黒田潤

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